Logo Mediathek Hessen
Video und Audio aus Hessen.

Thema : Essen & Trinken

Videos

04.05.2017 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Küchentipps & Kochrezepte - Hessischer Apfeltraum

Ein frischer, schnell gemachter Nachtisch für das kleine und große Buffett...
2283 Klicks
20.04.2017 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Küchentipps und Kochrezepte - Bunter Eiersalat

Gekochte Eier treffen auf bunte Zutaten und verwandeln sich in einen leckeren Eiersalat...
2396 Klicks
14.04.2017 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Küchentipps & Kochrezepte - April 2017

Eingemeindet: Dicke Bohnen aus Duisburg und Wok auf hessisch...
2672 Klicks
06.04.2017 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Küchentipps & Kochrezepte - Schillerspieße

Spieße mit allerlei Leckereien eignen sich hervorragend als Vorspeise...
1994 Klicks
30.03.2017 | Dirk Vollmar, Ursula Hoff (OK Fulda)

Küchentipps & Kochrezepte - Lachsrolle

Frischer Lachs schmeckt in vielen Variationen - z.B. eingewickelt in einer "Lachsrolle"...
2100 Klicks
24.03.2017 | Dirk Vollmar, Ursula Hoff (OK Fulda)

Ursula kocht... mit Thomas Müller

Heute geht es "Wild" zu bei Ursula und Thomas: Es gibt rosa gebratenen Wildschweinrücken im Kräutermantel und selbstge...
3191 Klicks
16.03.2017 | Dirk Vollmar, Ursula Hoff (OK Fulda)

Küchentipps & Kochrezepte - Rindfleischsalat

Herzhaftes trifft auf bunte Zutaten - daraus entsteht ein leckerer Salat...
2641 Klicks
02.03.2017 | Dirk Vollmar, Ursula Hoff (OK Fulda)

Küchentipps & Kochrezepte - Bruschetta

Kleine, leckere Bruschetta die an sommerlich warme Momente erinnern...
2497 Klicks
27.02.2017 | Susanne Holbein

Alaun

Alaun ist den Menschen schon sehr sehr lange bekannt. Die Einsatzmöglichkeiten sind sehr vielfältig - und was hat das ...
1383 Klicks
24.02.2017 | Dirk Vollmar, Ursula Hoff (OK Fulda)

Ursula kocht ... mit Volker Elm

Volker Elm zeigt Ursula heute, dass man Fisch auch ganz kreativ in Pralinen verwandeln kann...
2792 Klicks
16.02.2017 | Dirk Vollmar, Ursula Hoff (OK Fulda)

Küchentipps & Kochrezepte - Schnelle Küche: Fuldaer Käsefondue

2471 Klicks
10.02.2017 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Küchentipps und Kochrezepte - Februar 2017

Diesmal gibt es ein traditionelles Rhöner Gericht in einer leckeren pikanten und einer süßen Variante. ...
3130 Klicks
02.02.2017 | Dirk Vollmar und Ursula Hoff

Küchentipps und Kochrezepte (Vorschau)

2148 Klicks
27.01.2017 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Ursula kocht... mit Thomas Müller

Heute machen Ursula und Thomas einen kleinen Ausflug in die Molekularküche. Dazu gibt es Fisch mit Wintergemüse. ...
3722 Klicks
23.12.2016 | Dirk Vollmar, Ursula Hoff (OK Fulda)

Ursula kocht... mit Volker Elm und Thomas Müller

Wir kochen ein 3-Gang-Weihnachtsmenü...
2547 Klicks
16.12.2016 | Klaus Schaake

StadtLabor: "Veganes Leben"

Alle Lebewesen, die leidensfähig sind, schließt der "vegane Kosmos" ein und er reicht weit über das Thema "Ernährung...
2028 Klicks
25.11.2016 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Ursula kocht... mit Michael Brand MdB

Heute kocht Ursula zusammen mit Michael Brand MdB "Gelle Kollrawe" - ein Rhöner Traditionsessen. ...
2872 Klicks
30.09.2016 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Ursula kocht... mit Anna und Jona

Anna und Jona kochen heute mit Ursula leckere Schupfnudeln mit Gemüse. Außerdem gibt es Joghurt mit Früchten...
2510 Klicks
26.08.2016 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Ursula kocht... mit Thomas Müller

Heute zeigt Thomas wie kleine, leckere Rabanuswickel gemacht werden...
3160 Klicks
12.08.2016 | Ursula Hoff, Dirk Vollmar (OK Fulda)

Küchentipps & Kochrezepte - August 2016

Na, wer kocht denn da? - Heute sind Lisa und Ihre Freundinnen sehr kreativ...
2774 Klicks
Beliebte Videos zum Thema
StadtLabor: Agrarwende Nordhessen
StadtLabor: "Energiewende in Bürgerhand"
Übergabe - Sonder- Sendetag zum Thema Essen
Traditionelle Ostereier aus dem Marburger Raum
Salatkirmes in Ziegenhain 1961
Küchentipps & Kochrezepte: Dezember 2010/2
Küchentipps & Kochrezepte - Januar 2011
Küchentipps & Kochrezepte
Schnuddeln am Herd - Rolf Anschütz, der "Japaner" aus Suhl
Gesund und schnell, da professionell
Monolog eines Kellners